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多仁多猪蹄
2017-02-23 18:26:44 来源: 作者: 【 】 浏览:52次 评论:0

    1、设计思想

    餐饮业成功的基础是要有特色,特色就是与众不同,做别人没有的东西,特色能引起顾客的关注和好奇,特色能吸引顾客上门,特色能让门店人气旺盛。

    2、项目实施依据和目的

    通过考察,多仁多猪蹄是中国卤猪蹄市场上,第一个在全国专业做猪蹄品牌经营的企业,创造了一个全新品类,以多仁多猪蹄独有的生产技术和独特的无法模仿的口味为特色。143团现加盟店不多,而加盟店给与的不仅仅是技术上的支持,还有经营管理支持、广告支持及区域代理支持,大大增强了创业者创业的信心。

    3、项目基本描述

    多仁多猪蹄有:香甜味、鲜香味、泡椒味、盐焗味四种口味满足不同人群需求,同时辅以鸡爪、鸭掌、鹅掌、等20几个经典品种一起销售。 

    4、项目实施的内部环境和外部条件

    多仁多”文化理念:多学、多思、多干、多仁。

   (“仁”是最高的道德原则、道德标准和道德境界。

    指人与人之间的相互关爱!做餐饮就是做道德做良心)

   “多仁多”企业目标:打造全球猪蹄第一品牌

   “多仁多”企业精神:永争第一

   “多仁多”产品理念:追求特色,创造新品类

   “多仁多”经营理念:好产品、好广告、好服务

   “多仁多”服务理念:耐心微笑,细心周到

   “多仁多”人才理念:人比钱重要,没有满意的员工,就没有满意的客户

    项目可行性分析:

    产品只有“味美好吃”才能让顾客回头再次购买!有回头客是餐饮成功的前提。多仁多猪蹄独有的“去脂——嫩化”生产工艺是烹饪科技的一项重大发明!填补了餐饮技术空白、别人无法模仿。多仁多猪蹄独特的“香甜四溢”味道和“皮脆”“肉嫩”“骨酥”的口感让人回味无穷,适合妇女、儿童及所有人群。只需尝一次,永远忘不掉,调查显示:多仁多猪蹄顾客回头购买率高达92.7%!

    项目的经营和组织管理模式:

    经营和组织管理以家庭个体工商户的管理模式

    投资成本:

    本工作室拟更新增加冷冻设备2台,价格在1-2万元。添置2台设备预计年回报增加大约30%-50%,实际增加收入1万-1.8万元,预计投资回收期为1年。

    项目实施的制约因素及风险预测:

    创业者在创业之前也必须经过一定的准备,认真的考察,选择适宜的销售店面。要诚信经营不能以次充好,提供高质量的服务和产品。

    项目的风险预测:无风险,每天提前预估一定的销售量,做好食材的准备。

 

Tags: 责任编辑:admin
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